qogal hazirlanmasi Vərəq vərəq xırt xırt qalan Şorqoğalı resepti Bütün ipucları ilə шор гогал

Herkese salam dostlar Instagram uzerinden de 1 deqiqelik paylasimlarimiz mumkundur sehifemizi TAKIP etmeyi nezere alin,var olun   / vasifusta_   qogal hazirlanmasi Lazım olanlar Xəmiri üçün Un 1 kq Kərə yağı 200q Yumurta 2 Xama 150q Süd 200ml Su 200ml Günəbaxan yağı Şəkər tozu 1ç.q Aktiv maya 1 ç.q Duz İçlik üçün Un 2 stəkan Sarıkök 1ç.q Duz 1ç.q İstiot 1ç.q Zəncəfil 1ç.q Keşniş toxumu 1ç.q Cirə 1ç.q Əridilmiş kərə yağı 30-40ml İçi üçün kərə yağı 300q Üzəri üçün Yumurta sarısı 2 Süd 1 ç.q Küncüt Что вам нужно Для теста мука 1 кг Сливочное масло 200 г Яйца 2 сметань 150q Молоко 200мл Вода 200мл Подсолнечное масло Сахарная пудра 1 ч.л. Активные дрожжи 1 ч. Л. Соль Для начинки 2 чашки муки куркума 1ç.q. Соль 1 чайная ложка Перец 1 ч. Л. Имбирь 1 чайная ложка Семена кориандра 1 ч.л. чира 1ч.кв. 30-40 мл топленого масла 300 г масла для внутренней части Для верха Яичный желток 2 Молоко 1 ч. Л. семена кунжута