抹茶のデコレーションケーキ

抹茶のドリップケーキの作り方です。 ============================================ 【材料】15cm1台分 ・全卵 110g（L玉約2個分・・・ちょっと多いかも） ・細目グラニュー糖　65g ・薄力粉　57g ・抹茶パウダー　3g ・牛乳　25g ・無塩バター　15g ・生クリーム（乳脂肪分40%~43%) 300g ・牛乳　30g ・抹茶パウダー　3.5g ・細目グラニュー糖　18g ・製菓用ホワイトチョコレート　35g ・牛乳　13g ・抹茶パウダー　0.5g ・生クリーム　80g ・細目グラニュー糖　5g ============================================= ▼使っている道具、材料など ・楽天ROOMにいろいろ載せています♪ https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・回転台 https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・パレットナイフ https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・サントノーレ口金 https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・スポンジスライサー補助具 https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・波刃包丁 https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・温度計 https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・生クリーム https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・抹茶パウダー https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ・製菓用ホワイトチョコレート https://room.rakuten.co.jp/room_hatsu... ============================================= ▼レシピ本にも載せています 『作る、贈るをたのしむ　とっておきお菓子』 https://books.rakuten.co.jp/rb/179321...