Rose en chocolat plastique [TUTO] (English subtitles available) modeling chocolate Rose

Bonjour à tous ! Afin de fêter Paques, je vous propose aujourd'hui d'apprendre à réaliser des roses en chocolat plastique, sorte de pâte à modeler à base de chocolat et de syrop de glucose Pâtissez bien !! Mettez la vidéo en HD ;) Voici le chocolat que j'utilise : noir: http://www.tresorsdechefs.com/chocola... blanc:http://www.tresorsdechefs.com/chocola... et le sirop de glucose: http://www.tresorsdechefs.com/boulang...