Shije Shtëpie - Fileto pule me speca nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj. Fileto pule me speca 450 gr gjoks pule 3 speca mix ngjyrash 1 qepë të re ose të kuqe 1 gotë verë të bardhë Vaj ulliri Kripë + piper të zi Fillimisht në një tigan ngrohim vajin dhe e aromatizojmë atë me 1 thelpi hudhër, të cilën e largojmë. Shtojmë qepën e prerë në fije dhe e kaurdisim me volum të ulët. Ndërkohë pastrojmë specat dhe i presim ato në shiritë. I shtojmë në tiganin e qepës dhe vazhdojmë përzierjen në temperaturën mesatare. Vendosim kapakun dhe i lëmë të gatuhen në temperaturë të ulët. Ndërkohë presim gjoksin e pulës në shiritë e pudrosim me miell + pak piper të kuq + kripë + piper të zi. Pasi i lyejme me miell i shkundim me ndihmën e një site. Ngrohim vajin dhe skuqim copat e pulës derisa të zverdhen. I shuajmë me verë të bardhë. E lëmë alkoolin të avullojë dhe pas 5 min shtojmë në tiganin me mish specat. I lëmë të marrin valë dhe 5 min të tjera në temeraturë të ulët dhe gjithçka gati për t’u shërbyer e ngrohtë në një kupë pilafi. SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos! Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/ Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/ Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan   Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan   Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu