600 MILLIONS D'ANIMAUX TUÉS PAR AN : L214 veut changer la donne

Réduire de moitié la consommation de viande d’ici 2030 : c’est l’objectif fixé par l’association L214 dans un rapport publié en juin. Avec 20 propositions concrètes, L214 relance le débat sur les transformations nécessaires de notre système alimentaire : subventions, publicité, alternatives végétales… Entre exigences climatiques, enjeux de santé publique, conditions d’élevage et mutations économiques, la question divise. Est-ce un cap réaliste ? Comment accompagner les agriculteurs, adapter les politiques publiques et garantir l’accès à une alimentation durable pour tous ? Pour en parler, trois invités : Carine Barbier, économiste de l’environnement au CNRS, membre du CIRED (Centre international de recherche sur l’environnement et le développement) Brigitte Gothière, co-fondatrice et directrice de l’association L214 Jean-Louis Peyraud, ancien directeur de recherche à l’Inrae, chargé de mission honoraire à la direction scientifique _____________ Retrouvez-nous sur : Instagram :   / franceculture   Facebook :   / franceculture   TikTok :   / franceculture   LinkedIn :   / franceculture   Bluesky : https://bsky.app/profile/francecultur... Et abonnez-vous à la newsletter Culture Prime : https://www.cultureprime.fr/