Viticulture : comprendre et soigner son sol

Le 29 août 2023, Phillipe Kuntzmann, responsable technique chez Vitivina, animait une journée pédologique sur une parcelle de pinot gris à Scherwiller. En analysant 3 fosses creusées précédemment, et en relation avec des analyses de sol, il a pu caractériser les différentes strates et composantes du terroir, et ainsi proposer un itinéraire technique pour l’amélioration du sol et de la pousse de la vigne sur cette parcelle. Pour en savoir plus sur l'expertise de Vitivina : https://www.comptoir-agricole.fr/nos-... Chapitres : 00:00 Introduction 00:59 Couleur et structure du sol 01:53 Des racines en coude : toxicité 02:23 Sol calcaire ou non ? Le test carbo 02:45 Toxicité aluminique 03:25 Le chaulage : amener du calcaire 05:00 Observer la surface du sol 05:25 Les racines mortes 06:24 Arrachage et interculture 07:49 Colle organique et amendement 09:01 Les engrais verts 09:53 Observer la vigne et l’eau 10:22 L’Alios : un dépôt ferro-manganique 11:02 La roche-mère (granit) 12:02 Comment l’Alios se forme 12:30 Choisir son porte-greffe 12:56 pH: interpréter une analyse de sol 13:14 Synthèse et interprétation agronomique 13:47 Une expertise à l’échelle d’un terroir 14:03 L’importance de l’observation de terrain 15:02 Conclusion : l’expertise de Vitivina 🌳🐄🐔🐓🐐🚜🌾🚜🐐🐔🐄 🌳 🌱 Abonnez-vous à la chaîne Youtube Agriculture innovante : https://bit.ly/3LKPlIe 🌱 Envie de découvrir notre univers multimédia ? Abonnez-vous à nos hebdomadaires régionaux, à recevoir en boîte aux lettre, en PDF ou à consulter directement sur nos sites ! 🗞 L’Est Agricole et Viticole : https://bit.ly/40vqZpI 📰 🗞 Le Paysan du Haut-Rhin : https://bit.ly/3FKmGPn 📰 Retrouvez nous : 👍 Facebook :   / eavphr   👍 👍 Twitter :   / eavphr   👍