Faire de l'huile d'olives avec de l'eau #7

Faire de l'huile d'olives sans pressoir, avec de l'eau, en foulage aux pieds, et, en employant seulement de l'eau, comme celà se faisait dans certaines régions au début du siècle.... J'ai eu la chance de participer à cette expérience extraordinaire auprès d'une famille aussi travailleuse que généreuse, j'espère que vous aurez plaisir à decouvrir cette méthode singulière, tout comme j'ai plaisir à vous partager ces moments intenses pour moi. Bonne séance de découverte.