バリスタのモーニングルーティン。コーヒー屋オープン前の朝の仕事

いつものオープン前準備のルーティンを紹介してみました。 需要がありそうなら、クローズの作業や、休日の家でのコーヒールーティンも紹介しようかとも思っています〜。ぜひコメントください! ちなみに普段はマスクをつけて作業してますよ! この動画がいいと思ったらチャンネル登録お願いします。 ▶︎   / @yumakawano   SNSもフォローお待ちしてます。 Twitter:   / yuma_lightup   Instagram:   / yuma_lightup   コメント、ご質問、動画リクエストはコメント欄までお願いします! ---- コーヒー豆をWEBショップで販売してます https://lightupcoffee.com/ LIGHT UP COFFEEというお店を東京でやってます   / lightupcoffee   noteも書いてます https://note.com/yuma_lightup オンラインコーヒースクールはじめました https://coffeeschool.jp/

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コーヒー屋オープン前のエスプレッソ調整。美味しいレシピと、味の調整方法。
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ドリップはお湯の温度の違いでどう味が変わるのか。実際に試して解説します!
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コーヒーの味の違いがわかるようになる「カッピング」の方法
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Barista Morning shift POV
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バリスタの必須技術、ミルクスチームのコツと練習法
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【神回】社長が言うなら間違いない!河野社長直伝『正しい』コーノ式の淹れ方 コーヒーの旨味だけを最大限に引き出す方法〜KONO MDK
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