꾸덕촉촉한 3가지 맛 브라우니 바스크 치즈케이크(기본, 말차, 초코)ㅣbrownie cheesecakesㅣ베이킹ASMRㅣ 베이킹VLOG
✨영상에 오타가 있어요!! 브라우니에 들어가는 중력분은 32g입니다! 혼란을 드려서 진심으로 죄송합니다😭✨ 요즘 브라우니 바스크 치즈케이크가 뜨길래 맛별로 만들어 봤어요:) 꾸덕 촉촉하니 커피 한 잔 뚝딱입니다! 브라우니는 동일하고, 치즈케이크 부분만 다르니 영상을 참고해주세요! *사용한 틀 : 지름 12cm*높이 7cm 원형틀(높은 미니원형틀) [브라우니]---높은 미니 원형틀 1개 분량 달걀 1개 설탕 50g 다크 초콜릿 84g 버터 51g 중력분 32g 코코아파우더 13g [치즈케이크] (기본) 크림치즈 165g, 설탕 60g, 달걀 1개, 생크림 115g, 옥수수 전분 5g (말차) 크림치즈 165g, 설탕 60g, 달걀 1개, 생크림 40g, 말차파우더 10g, 생크림 105g, 옥수수 전분 5g (초코) 크림치즈 165g, 설탕 50g, 달걀 1개, 다크 초콜릿 30g, 생크림 105g, 코코아파우더 5g 1.달걀에 설탕을 넣고 잘 풀어주기 2. 다크 초콜릿과 버터를 전자레인지에 30초씩 끊어가며 완전히 녹여서 넣어주기 3. 가루재료(중력분+코코아파우더) 체쳐서 넣고 섞어주기 4. 틀에 부어주기 . . 5. 크림치즈를 잘 풀어주기(냉기가 있다면 전자레인지에 30초 돌려주세요!) 6. 설탕과 달걀 넣고 섞어주기 7. 말차와 초코는 영상을 보고 순서대로 넣어주세요! 8. 생크림, 옥수수 전분 넣고 섞어주기 9. 브라우니 위에 부어주기 10. 230도에서 15분 예열한 오븐에서 220도 25분 구워주기(구움색을 봐가며 온도를 올려 2-3분 더 구워주세요!) 11. 구운 치즈케이크는 완전히 식힌 후 틀 그대로 냉장고에서 4시간 이상 숙성하기 12. 뜨겁게 달군 칼로 예쁘게 잘라서 옴뇽뇽하기 *이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. [사용제품] -믹싱볼 : https://link.coupang.com/a/cDgULL -케이크 틀 : https://link.coupang.com/a/cDgWpQ -코코아파우더 : https://link.coupang.com/a/cDgWFf -크림치즈 : https://link.coupang.com/a/cDgWVi -옥수수 전분 : https://link.coupang.com/a/cDgW7C -생크림 : 노브랜드 휘핑크림

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