Les nouveaux chefs STARS : influenceurs, jeunes, font-il les choses différemment ?

L'émission Top Chef a durablement transformé l'écosystème de la gastronomie française. Les candidats finalistes deviennent souvent étoilés l'année suivant leur participation, et le phénomène de "starification" qui les entoure leur octroie de bonnes places dans l'économie de la cuisine haut de gamme... Et ce qui rend trop souvent possible de nombreuses violences professionnelles ? On découvre les coulisses de cet univers devenu très médiatique. Soutenez la Zawa sur : https://fr.tipeee.com/zawaprod --- Retrouvez moi en live sur twitch.tv/cass_andre ! Soutenez moi sur https://streamelements.com/cass_andre ! Soutenez la Zawa sur : https://fr.tipeee.com/zawaprod --- Montage et miniature : Lethar Produit par ZAWA PROD