母から贈り物?!/古民家カフェに向けて/ニンニクオイル漬け/焙煎した豆を堪能【古民家で暮らす29歳の日常】

【vlog377】いつか小さな古民家カフェを... 先日の小さな暮らし展を開催して、そう思うようになりました。 道具に囲まれた空間、ゆったりした時間と音楽、僕にとっては好きで溢れる場所。 いつかそんな場所で珈琲を淹れてみたい... 今回のvlogは勉強も兼ねてアジア最大級の珈琲イベントにも参加します。 母からの贈り物/ニンニクのオイル漬け/珈琲イベント/焙煎 ○ニンニクのオイル漬け みじん切りにしたニンニクを熱湯消毒した瓶へ。 ↓ ヒタヒタに浸かるまでオリーブオイルを注ぐ（ニンニクは空気と触れさせないように） ↓ 完成したら冷蔵庫へ（僕はすぐに冷蔵庫へ入れなかったので発酵が進み爆発しました。すぐに冷蔵庫へ入れたらガス抜きは大丈夫だと思います） ※細かくみじん切りにすることでより長期保存が可能になるそうです。（冷蔵庫で３ヶ月ほど） また、瓶にパンパンに詰めない方がいい気がします...僕と同じようにならない為にも... ご視聴ありがとうございました＾＾ 書籍を出版しました↓ 【春夏秋冬の暮らし方】 https://www.amazon.co.jp/dp/441652293... 【自分を楽しむ衣食住】 https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/ 暮らしの道具を制作してます↓ eda 計量スプーン https://cores-ec.site/kiduki/products... uku グラス https://cores-ec.site/kiduki/products... kuki 木べら https://cores-ec.site/kiduki/products... tori　メジャーカップ https://cores-ec.site/kiduki/products... OTATE　おたま https://cores-ec.site/kiduki/products... pokke 鍋つかみ/鍋敷き https://cores-ec.site/kiduki/products... 火の皿 直火できるお皿 https://cores-ec.site/kiduki/products... moon お香立て https://cores-ec.site/kiduki/products... kumo　お香とマッチ https://cores-ec.site/kiduki/products... rhythm　珈琲豆 https://cores-ec.site/kiduki/products... OKUDAIRA BASE セレクト https://cores-ec.site/kiduki/user_dat... ki duki オンラインストア https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=... vlog1話はこちらから↓    • 【一人暮らしの日常】１日の暮らし。vlog#1   ツイッター、インスタグラムもやっております!! (普段はよくこちらでつぶやいてます↓) twitter   / okudaira_0421   Instagram   / okudaira.m   #古民家　＃暮らし　＃vlog　#Japanesehouse　#lifestyle