Chế độ ăn cho bệnh nhân Tăng huyết áp

Video giúp bạn hiểu rõ hơn chế độ ăn giúp kiểm soát huyết áp tối ưu và những thói quen ăn uống không có lợi cho bệnh nhân Tăng huyết áp. "Mỗi nhịp đập đều mang một thông điệp, hãy cùng Cardio Health by Dr Phong hiểu đúng từng nhịp tim, hiểu để có trái tim khỏe trọn đời." TÀI LIỆU THAM KHẢO: A. Nhóm chuyên ngành Tim mạch học (Điều trị bằng thay đổi lối sống): [1] Whelton PK, Carey RM, Aronow WS, et al. 2017 ACC/AHA/AAPA/ABC/ACPM/AGS/APhA/ASH/ASPC/NMA/PCNA Guideline for the Prevention, Detection, Evaluation, and Management of High Blood Pressure in Adults. Hypertension. 2018;71(6):e13-e115. (Tham khảo Mục 6.2: Điều trị không dùng thuốc - Nhấn mạnh hiệu quả hạ áp bằng con số cụ thể của chế độ ăn DASH và giảm Natri). [2] McEvoy JW, McCarthy CP, Bruno RM, et al. 2024 ESC Clinical Practice Guidelines for the management of elevated blood pressure and hypertension. Eur Heart J. 2024;45(39):3912-4018. (Tham khảo Mục: Can thiệp lối sống - Quy định mức tiêu thụ muối nghiêm ngặt dưới 5g/ngày và tăng cường Kali từ rau củ tươi). [3] Phân hội Tăng huyết áp Việt Nam (VSH), Hội Tim mạch học Quốc gia Việt Nam (VNHA). Khuyến cáo chẩn đoán và điều trị tăng huyết áp ở người lớn; 2022. (Tham khảo Mục: Các biện pháp thay đổi lối sống). B. Nhóm chuyên đề Dinh dưỡng & Thử nghiệm lâm sàng (DASH & Giảm muối): [4] Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, et al. A clinical trial of the effects of dietary patterns on blood pressure. DASH Collaborative Research Group. N Engl J Med. 1997;336(16):1117-1124. (Đây là nghiên cứu gốc kinh điển nhất thế giới, làm nền tảng chứng minh chế độ ăn DASH có thể giúp hạ huyết áp mạnh mẽ tương đương một viên thuốc hạ áp). [5] Lichtenstein AH, Appel LJ, Vadiveloo M, et al. 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2021;144(23):e472-e487. (Khuyến cáo cập nhật mới nhất của Hội Tim mạch Hoa Kỳ về Dinh dưỡng và thiết lập thực đơn bảo vệ tim mạch). [6] World Health Organization (WHO). Guideline: Sodium intake for adults and children. Geneva: World Health Organization; 2012. (Tài liệu chuẩn mực toàn cầu của WHO quy định về giới hạn lượng muối nạp vào cơ thể để phòng chống đột quỵ và tim mạch).