Cole slaw – ejtsd kolszló – saláta és lila cole slaw saláta - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:    • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszakácskön...   Szakácskönyv rendelés: https://receptletoltes.hu/termek/harg... Hozzávalók 4 főre: 70 dkg fejes káposzta (tisztítva mérve), 35 dkg sárgarépa (tisztítva mérve), 1 kisebb vöröshagyma, 1 evőkanál só az öntethez 4 főre: 6 evőkanál majonéz, 3 evőkanál tejföl, 3 evőkanál zsíros főzőtejszín, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál citromlé (finom ecet is lehet), fél csokor petrezselyem, fél mokkáskanál őrölt fehér bors, fél kiskanál só, 2 kiskanál ecetes torma a lila változathoz: 70 dkg lila káposzta (tisztítva mérve), 1 kisebb vöröshagyma (még jobb a lila hagyma), 1 evőkanál só, 1 üveg Bonduelle ecetes szeletelt cékla 540g/300g az öntethez: 6 evőkanál majonéz, 3 evőkanál tejföl, 3 evőkanál zsíros főzőtejszín, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál citromlé (finom ecet is lehet), fél csokor petrezselyem, fél mokkáskanál őrölt fehér bors, fél kiskanál só, 2 kiskanál ecetes torma