เต้าหู้นิ่ม | Tofu | เต้าหู้แผ่นเหลือง| by ครัวสุขใจ

🙏สวัสดีค่ะ มาทำ เต้าหู้นิ่ม กลางๆ ค่ะ จะแตกต่าง จาก เต้าหู้ขาวเล็กน้อย เนื่องจาก ผสม แป้งมัน เป็นเต้าหู้ขาว แต่ นำไปต้มกับขมิ้น เป็นสีเหลือง ให้ดูน่ารับปะทานค่ะ ผัดกับ ถั่วงอก ผัดไทย หรืออื่นๆค่ะ หินผง มีจำหน่าย shopee LaZada , ร้านยาจีน หรือร้าน เบเกอรี ค่ะ ส่วนผสม; ถั่วเหลือง 500 กรัม แช่ถั่ว 6 ชม. ทำควสมสะอาเถั่ว น้ำ สำหรับปั่น 2,500 ml (หินผง 2 ชช. ผสมน้ำ 50 ml แป้งมัน 2 ชต.+1 ชช.) 🙏🌺🙏🌺🙏🌺