Wegańska LASAGNE ALLA BOLOGNESE! Jak zrobić? | WegeTuba

Cześć! Przed Wami wegańska lasagne alla bolognese! Pyszny przepis na obiad czy kolację na ciepło, idealną na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujecie czegoś rozgrzewającego i sycącego. Jeśli nie wiecie jak zrobić to klasyczne danie w wersji wegańskiej, to zapraszam do oglądania! Pozdrawiam, Michał Gniłka / WegeTuba ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://goo.gl/ktgMsB INSTAGRAM ➡➡➡   / mickey_rotten   Składniki: 150g płatów makaronu lasagne 200g wegańskiego sera typu np. „ mature cheddar ” 25g = 5 łyżek stołowych nieaktywnych płatków drożdżowych ragu : 6 łyżek stołowych oliwy z oliwek e.v. 2 nieduże marchewki 4 gałązki selera naciowego 1 duża biała cebula 3 ząbki czosnku 4 listki laurowe 4 łyżki stołowe suszonego estragonu 3 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego 400g tempeh 2 puszki pomidorów lub 900ml passaty pomidorowej 180ml = 2/3 szklanki wytrawnego czerwonego wina 2 łyżki stołowe cukru trzcinowego pieprz do smaku sól do smaku sos beszamelowy: 80g = ciut ponad 1/3 kostki masła roślinnego 1szt. startej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli 30g = 4 łyżki stołowe mąki pszennej 700ml = 2 szklanki mleka sojowego Sprzęt, którym został nagrany odcinek to: Sony A7 III, oraz obiektywy: Sony FE 2.8 / 70-200 mm OSS, Sony FE 2.8 / 24-70