COCA DE TRAMPO / TÍPICA DE MALLORCA

Receta : COCA DE TRAMPO / TÍPICA DE Mallorca INGREDIENTES: HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR MANTECA DE CERDO ACEITE DE OLIVA CERVEZA (CUALQUIER MARCA) PIZCA DE SAL RELLENO: 2 TOMATES 2 PIMIENTOS BLANCOS 1 CEBOLLA GRANDE 1/ 2 PIMIENTO ROJO CONDIMENTOS: PIMIENTA NEGRA MOLIDA SAL AL GUSTO ACEITE DE OLIVA PIMENTÓN DE COLOR DULCE (NO PICANTE ) IMPORTANTE!! PARA ESTA RECETA MEDIREMOS , EL ACEITE , HARINA, CERVEZA CON UNA MISMA MEDIDA EJEMPLO; VASO O TAZA YA SEA GRANDE O PEQUEÑO.. TIEMPO DE HORNO .. PRECALENTADO 15 MINUTOS ANTES DE METER CUALQUIER PREPARACIÓN. DE 15 A 20 MINUTOS

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