COMO hacer unos EXQUISITOS y ESPONJOSOS CINNAMON ROLLS | SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

En este video te enseñaré una MARAVILLOSA RECETA para unos EXQUISITOS, ESPONJOSOS, CINAMON ROLLS, ideales para disfrutar esta Navidad, por supuesto SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y que MEJOR que HECHOS en CASA. Pre mezcla Sin Gluten: 260gr de Harina de Arroz 115gr de Harina de Avena Sin Gluten 55gr de Almidon de Mandioca (puede ser de Maiz) 55gr de Almidon de Papa 10gr de Goma Xantana o Psyllium Ingredientes secos: 150gr de Pre mezcla Sin Gluten (Se puede usar un mix comercial) 320gr de Almidon de Maiz 10gr de Goma Xantana o Psyllium 5 gr de Levadura 8gr de Sal Ingredientes humedos: 255gr de Leche vegetal tibia 2 huevos 1/2 Taza de syrup 3/4 taza de Aceite de coco 1/2 Cucharada de extracto de vainilla Pasos: Mezclar ingredientes secos, luego agregar ingredientes húmedos y mezclar bien (puede ser a mano, con una amasadora) hasta tener una masa uniforme, ya con esto listo tapamos con film y dejamos reposar por 2hrs o hasta que doble su tamaño (depende la temperatura de tu cocina), pasado este tiempo refrigeramos para que se vuelva una masa más dura y moldeable (entre 4hrs a un día). Luego trabajamos la masa agregando harina de arroz en una superficie, amasamos un poquito y luego con un uslero vamos a estirar hasta dejar del grosor deseado, pintamos con aceite de como, rellenamos con un mix de azúcares y canela y vamos enrollando intentando dejar lo más apretado posible. Con los rollos listos cortamos, agregamos a una fuente y dejamos reposar por una hora (les recomiendo que durante este periodo calienten el horno a 180°) y pasado este tiempo horneamos por 30min aprox a 180° (de manera opcional se puede agregar grill), preparamos el glaseado con azúcar, leche vegetal y vainilla, bañamos con el glaseado, dejamos enfriar los rollitos y ha disfrutar. Resumen: 00:00 Intro 00:43 Pre Mezcla Sin Gluten 01:10 Mix Cinnamon Rolls (Ingredientes Secos) 01:25 Mix Cinnamon Rolls (Ingredientes Húmedos) 01:48 Preparación 05:47 Glaseado 06:00 Resultado Final 06:15 Tips 07:05 Agradecimientos, Prohibidos y Más !!RECUERDEN QUE EN ESTE CANAL ENCONTRARÁN EXQUISITAS RECETAS SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y QUE MEJOR QUE HECHAS EN CASA, ESTAMOS SUBIENDO CONTENIDO TODAS LAS SEMANAS!! Les comparto también los link para mis otras recetas: Panecitos de Pascua:    • COMO hacer unos EXQUISITOS, FÁCILES y ESPO...   Arroz con Lentejas estilo Libanés:    • Exquisito Arroz con Lentejas al estilo Lib...   Ceviche de atún:    • La receta para un Exquisito y muy fácil Ce...   #singluten #sinlactosa #comohacercinnamonrolls #exquisitorollosdecanela #CINNAMONROLLS #ROLLOSDECANELA #yquemejorquehechoencasa