Восьмидесятая история: про джин
О джине, которому суждено было накрепко связать судьбу двух великих европейских держав, помочь одной совершить первую буржуазную революцию, а другой выковать крупнейшую в истории колониальную империю. И о том, как грубое пойло солдатни и бедноты превратилось в излюбленный напиток утонченных пижонов, знатоков изысканных ароматов и вкусовых парадоксов. Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне ( / sut_edy ) и в Бусти (https://boosty.to/sergey_parkhomenko) и поддержите автора вашей подпиской. Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.

Пятьдесят девятая история: про шашлык

Which gin is better?

ЗАЧЕМ АТАКОВАЛИ WILDBERRIES? Сгорели крупнейшие терминалы. Тысячи бизнесов обанкротились в один день

Александр Марков, Борис Штерн. Происхождение жизни: прорыв, еще прорыв. Вопросы и Ответы.

Что не так с российским образованием? Директор частной школы отвечает на неудобные вопросы

Тридцать вторая история: про омлет

Семьдесят девятая история: про корицу

Как перфекционизм приводит к депрессии. Андрей Дороничев — о пользе удовольствий и личных кризисах

Четырнадцатая история: про оливковое масло

Why Doesn't Russia Respond Like Iran? Comparing Elite Strategies | Karine Gevorgyan and Ruslan Sa...

Сорок пятая история: про сало

Сорок четвертая история: про васаби

ПОЧВА: Тайна того, на чём мы стоим!

Наш страх - их гипноз. Читаем "Кроликов и удавов" Фазиля Искандера с Александром Бауновым

Коньяк: символ Франции, созданный для иностранцев

Восемьдесят третья история: про пармезан

Семьдесят четвертая история: про умами

Шестьдесят пятая история: про шарлотку

Кто на самом деле управляет миром и зачем нам цифровой рубль? | Виктор Ефимов

