آموزش کامل سبزی پلو با ماهی بعد از ۱۰۰ روز با بهنام رستمی

سلام رفقا. خوشحالم که بعد از صد روز دوباره بهتون سلام می‌کنم. امیدوارم همه تون سالم و خوب باشین و هرچند این روزا دلامون پر از غمه ولی بزودی شادی واقعی به مملکت و خونه‌هامون بیاد. و البته امیدوارم سبزی پلو با ماهی غذای سیاسی ای محسوب نشه و با آموزش سبزی پلو با ماهی این غذای سنتی و اصیل ایرانی مشکلی برام پیش نیاد! از اونجایی که ایران زندگی میکنم نمیتونم در مورد روزهایی که فعالیت نداشتم صحبتی کنم، ولی امیدوارم بزودی بتونیم در ایرانی آباد و شرایطی بهتر، خیلی راحتتر حرفامون رو بزنیم و درد دل کنیم. از اونجایی که خیلیا توی این مدت به غذاهای اصیل ایرانی مثل #سبزی_پلو_با_ماهی علاقه نشون دادن، ترجیح دادم اولین ویدیوی یوتوبم بعد از صد روز بیکاری، آموزش این غذای مجلسی خوشمزه باشه. حتما به این نکات در تهیه ی سبزی پلو با ماهی توجه کنین که ماهی رو از سه چهار ساعت قبل مزه دار کنین. سبزی ها رو بدون روغن فقط در حدی که آبشون کشیده بشه تفت بدین. ماهی رو هم اول از سمت گوشتش سرخ کنین که ظاهر خودش رو حفظ کنه و مجلسی تر باشه. وقتی هم که ماهی رو توی آرد غلطوندید حتما آرد اضافه ش رو بتکونید که روغنتون رو خراب نکنه. در آخر امیدوارم همه ی ایرانی ها توان خرید ماهی داشته باشن. ما که خیلی وقته ناتوان شدیم. حال دلتون خوب❤️ #غذای_مجلسی #غذا #ماهی #ماهی_سرخکرده #آشپزی_ایرانی