Meal prep à congeler | Vegan

Mes recettes à congeler pour les soirs de flemme ou en manque de temps PETITS PAINS FARCIS 00:20 PATE : 220 millilitres d’eau 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 400 grammes de farine 4 grammes de levure boulangère Levée 1h SEITAN : 00:45 100 grammes de gluten de blé 60 grammes de farine de pois chiches 8 grammes de levure maltée 1 cuillère à café d’ail semoule 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à café de sel 130 millilitres d’eau 1,5 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à soupe de vinaigre 1 cubes de bouillon de légumes Cuisson 40 minutes FARCE : 00:46 100 grammes de champignons Seitan environ 300 grammes 3 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 fond d’eau 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika doux Cuisson à la poêle A réchauffer au four ou au micro-ondes SAMOSSA : 03:18 4 pommes de terre 2 carottes 2 poireaux Sel Curry doux Feuilles de brick Huile d’olive 20 minutes de 180° à retourner à mi-cuisson A réchauffer au four, 10 minutes à 180° Garniture cake et gaufres : 06:13 CAKE : 06:31 100 grammes de farine 50 grammes de farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’huile 150 ml de lait végétal ¼ cuillère à café de sel Brocoli cuit Tomates séchées Olives vertes 30 minutes à 180° A réchauffer au four ou au micro-ondes GAUFRES SALEES : 06:45 200 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 250 millilitres de lait végétal 2 cuillères à soupe d’huile ½ cuillère à café de sel Brocoli cuit à la vapeur Tomates séchées Olives A réchauffer au grille-pain Abonne-toi pour ne manquer aucune de mes vidéos Retrouve moi également sur : Instagram :   / vegetarienne.gourmande   Pinterest : https://pinterest.fr/vegetariennegour...