Zuivelboerderij Bloemplaathoeve - Almkerk

Christian en Saskia maken de allerlekkerste karnemelk van Nederland. Daar hebben ze een paar honderd loeiende dames voor nodig. Bovendien zijn al hun producten hartstikke biologisch. “We proberen zoveel mogelijk op een natuurlijke manier te werken om mooie producten te kunnen maken. Met de natuur, het weer, de zon, de regen”, vertelt Christian. “Het is net als het maken van kaas een ambacht om op de juiste manier met de melk om te gaan.”