Salade d'artichaut

Salade d'artichaut aux aiguillettes de Canette, une recette qui vous est proposée par le chef Bruno Turbot. ► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr :    / @bonappetitbiensur   ► Ingrédients pour 2 personnes : 2 artichauts 1/2 magret de canard fumé cuit 6 quartiers de tomates confites 100 g de haricots verts 1 citron 2 échalotes 1 botillon de ciboulette 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide 1 cuillère à soupe d’huile de noisette Sel et poivre ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !