Les Secrets du Beurre - Les Rencontres d'Isigny

Dans cet épisode, Hélène Darroze part en plein terroir normand, sur les marais d'Isigny, pour retrouver Pierre, éleveur de vaches normandes. Puis direction la Coopérative Isigny Sainte-Mère avec Norbert, maître-crémier, pour découvrir la transformation du lait en Beurre d'Isigny A.O.P.