โออิชิ อีทเทอเรียม นิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่น ตอบโจทย์ความอร่อย อาหารจัดเต็ม ซาซิมิเน้นๆ

“โออิชิ อีทเทอเรียม” นิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่น ให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่พาคุณเดินทางสู่ญี่ปุ่น ภายใต้ 3 แนวคิด ส่วนผสมที่ลงตัวประกอบด้วย EAT-EXPLORE-PREMIUM นำเสนออาหารญี่ปุ่นรสชาติเยี่ยมจากวัตถุดิบ ที่คัดสรรและส่วนผสมของความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ผสานกับวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นอย่างลงตัว กับประสบการณ์ครั้งแรกของการรับประทานอาหารที่ให้ความสนุกเพลิดเพลินไปกับเส้นทางแห่งรสชาติที่หลากหลายใส่ใจในทุกรายละเอียด ผ่านการรังสรรค์ของเชฟผู้เชี่ยวชาญ “บรรยากาศภายในของโออิชิ อีทเทอเรียม ถูกตกแต่งและนำเสนอในรูปแบบที่แตกต่างตามสไตล์ยาไต (Yatai) ให้ความรู้สึกเสมือนว่าเดินอยู่บนย่านอาหารการกินในญี่ปุ่น ที่สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อยและบรรยากาศดีมากมาย” พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ที่น่าประทับใจผ่านโซนต่างๆ ประกอบด้วย 1. Sushi & Sashimi โซนซูชิและซาชิมิ 2. Temaki โซนเทะมากิ 3. Soup, Salad & Chawanmushi โซนซุป, สลัดและไข่ตุ๋นญี่ปุ่น 4. Teppanyaki โซนสเต๊กเคาน์เตอร์สไตล์ญี่ปุ่น 5. Main Dish โซนอาหารนานาชาติชั้นเลิศ 6. Kakigori & Sweeto โซนน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะสไตล์ญี่ปุ่น 7. Cafe โซนกาแฟ เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ในส่วนรูปแบบการให้บริการใช้ระบบบาร์โค้ดและจอทัชสกรีนในการสั่งอาหารเมนูพิเศษตามแต่ละโซน เมื่อปรุงเสร็จแบบสดๆร้อนๆ พนักงานจะนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะทันที