Morbier, fromage AOP
Le 25 août dernier à eu lieu la première édition du challenge inter atelier Morbier. Le syndicat du Morbier a offert un film d'une durée de 5 mn au lauréat de ce challenge. Je vous invite à cliquer sur le lien suivant pour visionner le beau reportage réalisé par Bérenger Lecourt à la fruitière du plateau de Nozeroy, lauréat de l'édition 2017. Félicitations à la fruitière pour l'originalité de son projet !
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Les fromages AOP dans la tourmente | ARTE Regards
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L'art du Comté et du Morbier à la Fruitière du Plateau de Nozeroy (Jura)
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Paroles d'agricultures : La Ferme des Siquesses
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