◣ETV◢ Cooking Diary ชุด Little Chef ตอนที่ 20 บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

เนื้อหาหลักในตอนนี้ เป็นการสอนทำขนมไทยยอดนิยมอย่าง "บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน" โดยเน้นกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมสำหรับเด็กๆ ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมที่ประกอบด้วยแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเหนียวดำ แป้งท้าวยายม่อม กะทิ น้ำตาล และเนื้อมะพร้าวอ่อน นอกจากนี้ยังมีการแนะนำเคล็ดลับในการเพิ่มเครื่องต่างๆ เช่น แปะก๊วย หรือมันหวาน เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมทั้งสาธิตขั้นตอนการนวดแป้งและการหยอดลงกระทะเพื่อให้ได้ขนมที่มีความหนึบ กรอบนอกนุ่มในสไตล์บ้าบิ่นที่แท้จริง