«El café es el mejor negocio del mundo»: Luis Quintanilla (ejemplo de relevo generacional)

A sus 32 años, Luis Quintanilla camina entre sus cafetales en la comunidad de Ceibita, Atima, Santa Bárbara, con la misma emoción de quien cuida un tesoro familiar. Lo que para sus padres resultó ser sólo una forma de sobrevivir, para él se ha convertido en una pasión y un proyecto de vida que está cambiando su futuro. Creció viendo a sus padres luchar con las fincas de café que manejaban de manera empírica, solo para cubrir los gastos del hogar. Hoy, Luis es un joven productor que decidió escribir su propia historia. Hace unos años compró un terreno y, con mucho esfuerzo propio, plantó su propia finca, que desarrolla con una visión técnica y empresarial. “Para mí es un gusto recibirlos, me gusta que me visiten porque la meta es aprender, y a mí me gusta aprender mucho”, dice con una sonrisa mientras observa sus plantas al ser entrevistado por The Nexus Coffee.