Mermelada de bruños o abruños.

En este vídeo podéis ver ademas de la receta de la mermelada la diferencia entre endrinas y abruños,las endrinas más pequeñas que los abruños y de un sabor más ácido.La mermelada de los abruños me ha quedado muy bien tanto de textura como de sabor, quizás un poco más de azúcar no le hubiera venido mal.