TORTA SOFFICE DI CAROTE MANDORLE - Ricetta facile con tante carote e senza burro - Carrot cake

La TORTA SOFFICE DI CAROTE E MANDORLE è, assieme alla torta di mele, una delle mie torte preferite. La sua consistenza super soffice e umida, il suo profumo e la sua genuinità la rendono davvero unica! Come vedrete, questa ricetta prevede una grande quantità di carote ed è anche senza burro; in più, come tutte le mie ricette, ci metterete davvero pochissimo tempo per prepararla, anche perchè le carote andranno tritate finemente direttamente a crudo. Qui trovate il link per la ricetta dettagliata sul mio blog: https://blog.giallozafferano.it/cozze... INGREDIENTI: 380 g di carote (peso al netto degli scarti) circa 30 g di mandorle pelate 120 ml di olio di semi di girasole 180 g di zucchero 3 uova 200 g di farina 00 45 g di fecola di patate 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g) la scorza grattugiata di mezza arancia (non trattata) INGREDIANTS: 380 g of carrots (weight net of waste) about 30 g of peeled almonds 120 ml of sunflower oil 180 g of sugar 3 eggs 200 g of flour 00 45 g of potato starch 1 sachet of baking powder for cakes (16 g) the grated rind of half an orange (untreated) Here you can find the link for the detailed recipe on my blog: https://blog.giallozafferano.it/cozze... SEGUITEMI anche su: FACEBOOK:   / cozzeemandarini   INSTAGRAM:   / cozzeemanda.  . PINTEREST: https://www.pinterest.it/cozzeemandar... Se avete dubbi o se volete farmi sapere se vi è piaciuta, scrivetemi nei commenti! #tortadicarote #ricettafacile #senzaburro #carrotcake #carote