Мастава. Узбекский суп, Мастава. Мастава из говядины. Узбекская кухня. Мастава в казане.

Мастава. Мастава из говядины. Узбекская кухня. Суп Узбекской кухни. Ингредиенты: Говядина 500 гр. Лук 2 шт. Морковь 2 шт. Картошка 2 шт. Болгарский перец 2 шт. Помидор 2 шт. Чеснок 5 зуб. Рис 150 гр. Томатная паста 1 ст. л. Специи: кориандр 1 ч.л. ; зира 0,5 ч.л. ; соль 1 ст. л. Растительное масло 100 мг. Для подачи: Зелень, острый перец, катык. Все ингредиенты порезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле мясо, затем лук, после добавить морковь, болгарский перец и чеснок. Затем помидоры и томатную пасту. Приправить. Добавить картошку. После хорошо помешать, и залить кипятком, примерно 3 литра. Довести до кипения, и варить на мелком огне 40 минут. После добавить рис. Рис перед этим, хорошо промыть в холодной воде, 3-4 раза. Варить с рисом ещё 20-25 минут, до готовности риса. Подавать с катыком и мелко нарубленной зеленью. Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим отзывам и советам. Ссылка на instagram : https://instagram.com/kukuna_kitchen?... Ссылка на рецепты: Форель    • Филе форели в духовке. Форель в соево-медо...   Т-Бон стейк    • Т-Бон стейк с пряным клюквенным соусом.   Чахохбили    • Чахохбили из курицы в казане. Грузинская к...   Оссобуко    • Оссобуко. Блюдо Итальянской кухни. Ossobuco.   Лазанья    • Лазанья. Классическая Лазанья с соусом Бол...   Мясо с фасолью:    • Мясо с фасолью. Тушеная говядина с фасоль ...   Судак:    • Рыба в духовке. Филе судака в духовке. Суд...   Баранина    • Сэндвич. Баранина в духовке. Стейк сэндвич...   Мясной рулет    • Мясо в духовке. Говядина в духовке. Мясной...   Стейк из мраморной говядины    • Мраморная говядина. Стейк Рибай.   Шурпа    • Шурпа из баранины. Шурпа из баранины в каз...   Казан кабоб    • Казан кабоб из баранины. Казан кабоб по Уз...   Куриные голени в духовке    • Курица в духовке. Куриные голени в духовке...   Говяжьи хвосты    • Говяжьи хвосты. Говяжьи хвосты в казане.   Спагетти с фрикадельками в томатном соусе    • Спагетти с фрикадельками в томатном соусе....   Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде    • Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом мари...   Перепёлка гриль на вертеле в духовке.    • Перепёлка гриль. Перепёлка на вертеле грил...   Форель с бататом запечённые в духовке.    • Форель в духовке. Форель в духовке целиком...   Форель с бататом запечённые в духовке.    • Форель в духовке. Форель в духовке целиком...   Тыквенный суп–пюре.    • Суп из запечённой тыквы. Диетический суп. ...   Рулеты из баклажана с ореховой начинкой.    • Закуска из баклажан. Баклажаны с ореховой ...   Баранина с айвой в духовке.    • Баранина в духовке. Баранья лопатка в духо...   Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.    • Шея барана в казане. Баранья шея по чайхан...   Говядина Веллингтон. Beef Wellington.    • Говядина Веллингтон. Beef Wellington. Англ...   Плов по Узбекски.    • Плов. Плов по Узбекски. Узбекская кухня.   Сазан и Судак жареные в казане.    • Сазан и Судак жареные в казане. Жареный Са...   Харчо и Хачапури.    • Суп харчо. Хачапури по-аджарски. Грузинска...   Долма    • Долма. Долма из виноградных листьев.   Хинкали    • Хинкали. Грузинская кухня.   Дымляма из говядины.    • Дымляма из говядины. Мясо с овощами в каза...   Чашушули.    • Чашушули. Грузинская кухня. Чашушули в каз...   Шакшука.    • Шакшука. Яичница с помидорами. Шакшука на ...   Джиз.    • Джиз. Баранина в казане. Джиз из баранины.   Баранья голяшка    • Баранья голяшка. Баранья голяшка томлённая...   Судак на овощной подушке    • Филе судака в духовке. Судак на овощной по...   Нохат шурак    • Нохат шурак. Нухат шурак. Баранина с горох...   Машкичири    • Машкичири. Узбекская кухня. Машевая каша.   Стейк филе миньон    • Стейк филе миньон со сливочно-перечным соу...   Говядина в духовке    • Говядина запечённая в духовке. Говядина за...   Дымляма из баранины    • Дымляма из баранины. Мясо с овощами в каза...   Жаренное мясо    • Жаренное мясо. Мясо жаренное на сливочном ...   Оджахури    • Мясо с картошкой и луком. Оджахури - Жарен...