Roti Bluder Cokelat | Roti Jadul yang Jadi Oleh-oleh Khas Jawa Timur | Ide Jualan Jajanan Jadul

Yuk intip resepnya dan jangan lupa untuk di-rebake di rumah, ya, Elmer Lovers! :) BAHAN A 325 gr Gula Pasir 380 gr Kuning Telur 50 gr Telur BAHAN B 250 gr Air Dingin 8 gr Bread Softener 1000 gr Terigu Protein Tinggi 7 gr MAXI SOFT Bread Improver 50 gr Susu Full Cream Bubuk 35 gr Ragi Instant Bahan C 200 gr WEST LAND Butter Blend 200 gr AVENA Margarin 17 gr Garam Bahan Isian Elmer Filling Pasta Dark Tropical Cara Membuat: 1. Kocok Bahan A hingga gula larut. 2. Campur air dingin, tambahkan ke kocokan telur, aduk rata. 3. Aduk rata semua bahan kering. Masukan kedalam kocokan telur dan air, aduk hingga ¾ kalis 4. Istirahatkan selama 45 menit. 5. Masukkan Bahan C. Aduk hingga kalis, angkat dan istirahatkan adonan sekitar 10 menit. 6. Timbang adonan seberat 60 gr. 7. Istirahatkan adonan selama 10 menit. 8. Isi dengan bahan isi, letakkan di dalam loyang yang telah dioles mentega putih. 9. Istirahatkan selama 3 jam atau hingga bluder mengembang. 10. Bakar di oven pada suhu 190 derajat Celcius api bawah, selama 15 – 20 menit, atau warna kuning kecoklatan. #elmer #rotiviral #bluder #resepbluder #reseproti #tutorial #doyanbaking ===================== Yuk follow kami untuk resep dan tutorial lainnya ! IG : @elmerchocolates https://www.instagram.com/elmerchocol... TikTok: elmerchocolateofficial https://www.tiktok.com/@elmerchocolat... FB : Elmer Chocolate   / elmerchocolates   TOKO ONLINE Tokopedia : elmerchocolateofficial https://www.tokopedia.com/elmerchocolate