OLAHAN SAMBAL GORENG KRECEK KERING UNTUK 100 PORSI NASI BOX

BAHAN BAHAN 1kg krecek kualitas bagus 1,5kg tempe Bumbu Halus 150gr bwg merah 100gr bwg putih 50gr kemiri sangrai 30-50gr terasi matang (optional atau boleh tidak dipakai) 300ml minyak 20 lbr daun salam 200gr laos 300gr gula jawa (pilih yg kualitas bagus) 3 sdm garam 2 sdt kaldu sapi 2butir kelapa parut ukuran sedang, tambahkan 4lt air, untuk menghasilkan 4lt santan pelengkap 250gr cabe rawit (saya rebus terpisah) selamat mencoba #sambalkrecek #kreceksapi #krecek #sambal #sambalgoreng