resep nasi Mandhi ayam||masakan arab

bahan : 650g ayam 400g beras basmati/abu bint 1bawang merah Bombay 2 lbr daun gar 3 kapulaga 3 cengkeh 1btng kayu mani 1maggi garam secukupnya sedikit jakparan/pewarna kuning makanan air kadi(kewra water) olesan ayam: 1maggi sedikit pewrna kuning arang yg di nyalakan #masakanarab #nasimandhi