آموزش کوکی فندقی و شکلاتی | how to make hazelnut and chocolate cookies

سلام و درود به همگی ، به یک ویدیو جدید از مجموعه آموزشی قناد شو خوش آمدید امیدوارم از ویدیو جدید بهره برده باشید ، حتما چنل را ساب کنید تا از ویدیو های جدید جا نمونید وبرای حمایت از ما ویدیو را لایک کنید و اگر سوالی دارید حتما در بخش کامنت ها بنویسید . مواد مورد نیاز (کارگاهی) : کره نیوزلندی : 3 کیلو و 900 گرم شکر سفید : 3 کیلو تخم مرغ : 36 عدد آرد : 4 کیلو و 600 گرم شکلات 60 درصد به بالا : 2 کیلو و 400 گرم فندق خام : 2 کیلو و 700 گرم نمک : یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر : 2 قاشق غذا خوری وانیل : یک قاشق چای خوری فر 200 درجه به مدت حدودا 12 دقیقه مواد مورد نیاز (خانگی ) : کره نیوزلندی : 400 گرم شکر سفید : 300 گرم تخم مرغ : 4 عدد آرد : 450 گرم شکلات 60 درصد به بالا : 240 گرم فندق خام : 270 گرم نمک : نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر : 1 قاشق ای خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری فر 200 درجه به مدت حدودا 12 دقیقه توضیحات (خانگی) : میتوانید به اندازه مورد نیازیتان اسکوپ زده و مابقی خمیر را در یخچال نگهداری کنید توضیحات : اگر اسکوپ بستنی ندارید میتوانید به مقدار 30 گرم از خمیر را داخل دستتان گرد کنید ، بعد از اسکوپ زدن بهتر است که دوباره در یخچال بگذارید تا شکلاتش یخ بزند و بعد در داخل فر بندازید website : www.gannadsho.com instagram : gannad.sho Hello and greetings to all, welcome to a new video from the gannad sho educational series I hope you enjoyed the new video, be sure to subscribe to the channel to stay up to date with new videos and like the video to support us, and if you have any questions, write in the comments section. Required materials (workshop): New Zealand butter: 3 kilos and 900 grams White sugar: 3 kilos Eggs: 36 pieces Flour: 4 kilos and 600 grams Chocolate 60% and above: 2 kilos and 400 grams Raw hazelnuts: 2 kilos and 700 grams Salt: one tablespoon Baking powder: 2 tablespoons Vanilla: one teaspoon 200 degree oven for about 12 minutes Required materials (homemade): New Zealand butter: 400 grams White sugar: 300 grams Eggs: 4 pcs Flour: 450 grams Chocolate 60% and above: 240 grams Raw hazelnuts: 270 grams Salt: half a teaspoon Baking powder: 1 tablespoon Vanilla: the tip of a teaspoon 200 degree oven for about 12 minutes Description (homemade): You can scoop out as much as you need and keep the rest of the dough in the refrigerator Description: If you don't have an ice cream scoop, you can roll 30 grams of the dough in your hand. After scooping, it is better to put it back in the refrigerator until the chocolate freezes and then put it in the oven.