RECEPT na gril: Bůčkové 🐖 BBQ kostky v peletovém grilu 🔥 Broil King

🥩 Grilovaný bůček je prostě jeden z nejoblíbenějších receptů na grilování. 🔝 Můžete ho nakrájet na plátky a grilovat napřímo nebo ho připravit celý low and slow jako barbecue, naložený v BBQ koření (https://www.grilovani.cz/grilovaci-ko...) a třeba ho dopéct až na vnitřní teplotu přes 90 st. Celsia a roztrhat jako pulled pork (trhané maso). 🔥 Ale taky si můžete připravit "burnt ends"! Pork Belly Burnt Ends je anglický název pro pomalu pečené kostky bůčku okořeněné BBQ kořením, zalité BBQ omáčkou (https://www.grilovani.cz/sweet-baby-r...) třeba s máslem a medem. 🍯 Výsledkem má být intenzivně ochucené měkké maso. Je to akce zhruba na 3-4 hodiny v závislosti na teplotě v grilu, ale výsledek vás 100% posadí na židli. 🤩 No a teď už víte, jak lze grilovat bůček. Tak pojďme na to! 💪 👉 Foto recept, kde grilujeme tyhle BBQ bůčkové kostky ve Weber Smokey Mountain https://www.grilovani.cz/udirna-weber... naleznete zde - https://www.grilovani.cz/grilujeme-ve... 👉 Peletové grily si můžete prohlédnout u nás - https://www.grilovani.cz/peletove-grily/ 👉 A nezapomeňte na opravdu ostrý nůž! - https://www.grilovani.cz/japonske-kuc... Kapitoly: 00:00 Úvod 00:34 Příprava surovin 03:31 Představení peletového grilu Broil King 03:58 Grilování 04:26 Příprava omáčky 06:52 Servírování 👀 Můžete nás sledovat také na: ➡️ https://www.grilovani.cz/ ➡️   / grilovanicz   ➡️   / grilovani.cz   👉🏼 Odběr kanálu    / grilovani   👉🏼 Recepty na grilování https://www.grilovani.cz/recepty/ 👉🏼 Gril poradna https://www.grilovani.cz/poradna/ #grilovani_cz