VI JUVE - Elaboración de vinos sin sulfitos - Juan Carlos Sancha - Universidad de La Rioja
Sextas Jornadas Universitarias del Vino Ecológico. Organizadas por Cultura Permanente con la colaboración de la Universidad de La Rioja, el CPAER, Laboratorios Excell Ibérica y Corchos M. A. Silva & Garzón. Ponencia a cargo de J. C. Sancha, coordinador de Enología del Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas de la Universidad de La Rioja. Es, además, elaborador de vinos ecológicos y también sin sulfitos. +info: http://1juve.wordpress.com
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