Sokolov: Hornickou pouť obohatila přehlídka národnostních menšin (TV Západ)

Tradiční akci v Sokolově, Hornickou pouť, zahájila na Novém náměstí v sobotu 8. září hornická hymna v podání kapely Barbora. Poté si na pódiu připilo vedení města místním pivem, které podle tradice bylo nutné vypít na ex. Symbol města, sokol, na ruce starosty Zdeňka Berky byl sice z dění okolo sebe trochu nervózní, ale nakonec se akci zahájit podařilo. I letošní ročník navíc provázelo velmi dobré počasí. "Dá se říci, že máme kliku, protože každým rokem je takovéto počasí. Ještě se nestalo, za dobu mého působení, že by tady bylo špatné počasí, že by pršelo nebo byla bouřka, takže to je velmi dobré a dá se říci, že se to postupně zlepšuje, ta akce, je tady čím dál tím víc lidí. Letos se nám podařilo zaplnit i Staré náměstí. To, že tam je Den národnostních menšin, který pořádá kraj, je velmi šťastné, takže to náměstí je plné a já si myslím, že každý, kdo sem přijde, si může vybrat z toho bohatého programu to, co mu právě vyhovuje", popsal starosta města Sokolova Zdeněk Berka. "Letošní Hornická pouť, která se koná pod patronátem města Sokolova se rozrostla celkem na pět pódií, tzn. že máme pět míst, kde nabízíme kulturu všem návštěvníkům, kterých, jak věřím, se sejdou opět desetitisíce, což svědčí o, snad, dobrém programu, ale hlavně o krásném počasí a doufám, že si to tady budou užívat", popřál návštěvníkům Jan Picka. Kromě komerčních stánků, kde bylo možné zakoupit nejrůznější sortiment, se prezentovaly neziskové, dobrovolné a příspěvkové organizace. "Mezi největší taháky rozhodně patří folkové pódium, které je už dlouhodobě navštěvováno a vítáno, co se týká pódia na areálu Bohemia, tak tam se všichni těší na skupinu Mefisto a závěrečný ohňostroj, ale to hlavní se děje zde na Novém náměstí, a já bych mohl opravdu půl hodiny mluvit o těch desítkách a stovkách umělců, kteří se zde představí, ale omezím to pouze na tři jména, a těmi jsou Bára Basiková, Turbo a, jako taková třešnička na dortu, Walda Gang", dodal Picka. Ale i pro místní soubory, třeba taneční, je to možnost, jak se prezentovat. "Hornická pouť je tradiční akcí města. To na ní přispívá 900 tisíci korunami a je to takový náš dárek pro prezentaci místních souborů, aby se mohli předvést, před publikem, které bude řádově čítat tisíce diváků", připomněl místostarosta Sokolova Ladislav Sedláček. Letos poprvé se součástí Hornických slavností stala přehlídka národnostních menšin. Sedm v regionu žijících menšin připravilo kulturní program a některé i ukázku z jejich kuchyně. "Národnostní menšina slovenská, romská, vietnamská, německá, běloruská, ukrajinská a ruská", vyjmenoval zúčastněné při zahájení přehlídky předseda Výboru pro národnostní menšiny Jiří Holan. Kromě poznání kultury a kuchyně jiných národů, je to, podle vyjádření pořadatelů, příspěvek k lepšímu soužití. "Já si myslím, že je to ukázka toho, jak v našem regionu máme složení obyvatelstva různorodé, tedy, že zde je nejenom zastoupená česká majorita, ale máme zde i více jiných národů a jejich zástupců v rámci menšin a proto jsem rád, že se zde prezentují, abychom ty bariéry mezi sebou odbourali a mohli žíti dohromady a spokojeně", uvedl radní kraje i města Sokolova Miloslav Čermák. Kromě zajímavých kulturních vystoupení, se největší pozornosti těšily stánky s jídlem, kde za drobný poplatek bylo možné ochutnat speciality národních kuchyní. "Nějaká rýže, mleté maso, já to miluji takovéto závitky zelné", pochutnával si pan Josef na romské specialitě. Paní Alžběta si zase dopřála pravé slovenské halušky s bryndzou, které byly podle ní výborné a navíc: "Jenom člověk jí a nemusí nic dělat a žádná práce s tím, lepší je to hotové". "My jsme si připravili tzv. škubánky, po česky, jenomže v romštině jsou to bobaľky a potom tu máme Holubki a marikľi. Tohle jídlo má velkou tradici. Třeba bobaľky se dělají hodně na Vánoce, je to takové vánoční jídlo a Romové to připravovali podobně jako Češi vánočku", popsala Blanka Voráčová. K ochutnání bylo také selátko na tradiční východní způsob po dobu 6 hodin pečené a připravené v alobalu. "Za chvilinku to bude úplně hotové, takže to rozbalíme", láká Natálie ve stánku. I další národy měly co nabídnout. "Veškerý závitky a další vietnamský speciality pro lidi, aby si zkusili. Trvá to celkem den, abychom to připravili", prozradil Le Dinh Tuan. Lidé si kromě ochutnávek mohli u některých stánků na Starém náměstí zakoupit tradiční výrobky například z maďarské kuchyně. ...