【麻婆豆腐】霊夢の作る本格麻婆豆腐【ゆっくり実況】

【麻婆豆腐】 「材料」 ・豆腐（一丁） ・ネギ（お好み。動画では１/4本） 「炸醤」 ・豚ひき肉（100g） ・甜面醤（18g） ・醤油（6g） ・紹興酒（6g） 「麻婆醤」 ・豆板醤（24g） ・豆鼓醤（3g） ・赤味噌（大さじ½ ） ・おろしにんにく（小さじ½ ） ・ラー油（小さじ1） ・お酢（2、3滴） 「最後の方に出てくる調味料達」 ・味の素（2g） ・鶏がらスープの素（大さじ1） ・上白糖（2g） ・醤油（26g） ・ラー油（大さじ1） ・ごま油（大さじ1） ・山椒粉（少々） 分からないことがあれば教えてください！！ 一応、「最後の方に出てくる調味料達」は 味の素〜醤油までの調味料がネギと一緒に入れた調味料で、ラー油〜山椒粉までの調味料が、水溶き片栗粉に火が入った後に入れた調味料です！！ 【お借りしたサイト】 ・YMM4（動画編集ソフト） • DOVA-SYNDROME(BGM) ・きつね式ゆっくり（立ち絵） ・水うまいよ さん(立ち絵) ・効果音ラボ（効果音） ・OtoLogic（効果音） ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。 東方Projectの二次創作ガイドライン https://touhou-project.news/guideline/ #ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #料理