Gasztrotúra #3 - Turul Étterem - Mezőkövesd

Mezőkövesd a Bükk-hegység déli lábánál, az Alföld és az Északi Közép-hegység találkozásánál terül el. A Matyóföld szíveként is emlegetett várost egyre többen választják kikapcsolódásuk helyszíneként – igencsak jó indokkal: itt található hazánk egyik legkedveltebb fürdője, a Zsóry Gyógy- és Strandfürdő – amely turisták és gyógyulni vágyók ezreit vonzza, de a bükki táj szépsége, a környék természeti adottságai, Eger és a bükkaljai borvidék mind-mind kitűnő indokkal szolgálnak arra, hogy eltöltsünk itt néhány napot…és ha idevezet utunk, akkor adjuk át magunkat a gasztronómiai élményeknek is – ehhez a legjobb választás a belváros szívében található Turul Étterem és Vendéglő, amelynek múltja egészen az 1800-as évek végéig vezethető vissza. A Turul tulajdonosa számára rendkívül fontos a tradíciók ápolása, amely nem csak a hagyományos – magyaros, a térség ízeire jellemző ételek felvonultatásában mutatkozik meg, hanem az étterem teljes hangulatában. A pandémia időszakában felújított vendéglő valódi étterem-múzeumként funkcionál. Az étterem törzsvendégei és a tulajdonos több, mint 20 éves gyűjtőmunkájának eredményeként egy különleges üveggyűjtemény, régi bankjegyek, Mezőkövesd múltját idéző fotó relikviák, és a múlt század elejét idéző konyhaművészeti antikvitások kerülnek bemutatásra.