salmon cutting for sushi | 殺鮭魚展示｜lever un filet de saumon

這段視頻中我將會向您展示如何殺一條完整的鮭魚。 在這裡分享一個小技巧：新鮮的魚的刺是比較難拔的喲 ：） In this video, i will show you how to cut a whole salmon. And share a small tip here: fresh fish's spines are more difficult to pull out :) Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment couper un saumon entier. Et partagez un petit conseil ici: les épines de poisson frais sont plus difficiles à retirer :)