QUÍMICA AMBIENTAL Y SANITARIA. VIDEO 4. ALCALINIDAD Y ACIDEZ
Video 4 del curso teórico práctico de química ambiental y sanitaria, se revisan los conceptos de alcalinidad y acidez, se explica cuáles son las principales especies químicas que la generan y se muestra cómo se realiza el proceso de determinación usando el método volumétrico. Se explican las diferencias entre alcalinidad total, a la fenolftaleína y al naranja de metilo y su relación con el pH. También se describe cómo se cuantifica la acidez total, al naranja de metilo y a la fenolftaleína

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