ROTI SOBEK EMPUK DENGAN ISIAN VLA YANG LEMBUT // TEAR-AND-SHARE BREAD WITH PASTRY CREAM FILLING

Helooo, kali ini saya bikin roti sobek isi vla dengan lelehan coklat di atasnya. Bikin rotinya kaya biasa aja tapi akhirnya rotinya dibelah-belah dan disemprotin cream. terakhir disemprot lelehan coklat. Jadi ada perpaduan tekstur roti yang empuk, cream vla yang lembut dan coklatnya ngasih rasa pahit. Okeee, selamat mencobaa ;) RESEP ROTI SOBEK ISI VLA Untuk : 2 loyang 20x10cm Bahan-bahan : Adonan Roti 200g tepung terigu protein tinggi 1 sdt ragi instan 25g gula butiran halus 1 kuning telur 110-120ml susu dingin 25g mentega 1/4 sdt garam Vla 2 kuning telur 200ml susu cair 10g tepung maizena 10g tepung terigu protein sedang 30-50g gula 15g mentega tawar 1/2 sdt pasta vanilla lelehan Coklat Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist Youtube :    / @nominooom   -------------------------------------------------------------------- TEAR AND SHARE BREAD WITH PASTRY CREAM FILLING RECIPE Makes about : 2 20x10cm pan Ingredients : Bread Dough 200g bread flour 1 tsp instant yeast 25g fine sugar 1 egg yolk 110-120ml cold milk 25g butter 1/4 tsp salt Pastry Cream 2 egg yolks 200ml milk 10g corn flour 10g all purpose flour 30-50g sugar 15g unsalted butter 1/2 tsp vanilla paste Melted Chocolate To find the other recipes easier, you can find it on my Youtube playlist :    / @nominooom   -------------------------------------------------------------------- Instagram :   / nominooom.id   Facebook :   / nominooom.id   Twitter :   / nominooom   Pinterest :   / pins   Blog : https://nominooom.blogspot.com #reseprotisobek #rotisobekvla #breadrecipe