La merluza de la lonja de Cádiz se pesca en Mauritania

La lonja de Cádiz es la única española especializada en merluza, uno de los pescados más apreciados de los caladeros mauritanos. María José es armadora de uno de los cuatro barcos que pescan en los ricos caladeros de Mauritania. Los armadores dedicados a esta especie son gallegos. Se subasta cada lunes del año. De aquí parte el pescado para todos los mercados de exportación. Hay expectación por la compra de una de las singularidades, las huevas de merluza negra. El reloj anaranjado es otra especie de los caladeros de Mauritania muy cotizada. En las próximas semanas es previsible la apertura de los caladeros de Marruecos que completaría esta pesquería de Mauritania, donde aseguran hay hasta 70 barcos turcos. Hay oportunidad de trabajo en este sector. La Unión Europea está negociando la renovación del acuerdo de pesca de Mauritania que concluye a finales de este año. Intervenciones: María José de Pazo (Armadora), Alejandro Barreiro (Vendeduría), Antonio Correro (Asociación Minoristas de Mercado de Cádiz), Antonio Fernández (El Chirri). [Programa Tierra y mar 1255. Emisión 17 de febrero de 2019. Canal Sur TV Canal Sur a la carta: http://www.canalsur.es/television/pro... Blog del programa: http://blogs.canalsur.es/tierraymar/] Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo Realizadora: Sol Varela Producción: Inmaculada Villalba Redactor/a: Miguel Montaño Ayudante de realización: Salvador Paneque Operador de cámara: Abraham Sánchez Montaje: Concha Jurado Documentación: Pilar de la Torre Síguenos en @TierrayMarRTVA Síguenos en @EspacioCanalSur 17/02/2019