#մոժոժ։Խոզի տոտիկի և ականջի թթու։🥺😱Ինչպես մաքրել եփել, համեմել որ համեղ լինի#можож#холодец

նախ պետք է լավ մաքրել ՝ խանձել ականջներն ու տոտիկները,հետո կիսել դնել սառը ջրի մեջ,ժամանակ առ ժամանակ փոխել ջուրը,հետո եփել 2 ից 3 ժամ ,քամել ջուրը թափել,տոտիկներն ու ականջները դասավորել էմալապատ կաթսայի մեջ շերտ շերտ դասավորելով սամիթ,սխտոր,դափնու տերև,գազար,սև հատիկ պղպեղ,և վրան լցնել աղաջուր 1լ ջրին 2 թեթև ճ/գ աղ,1 ճ/գ խնձորի քացախ ,թողնել մի 2 օր երբ համերը խառնվի ուրեմ պատրաստ է ,կարող եք ուտել 😋😋😋😋    • #Նապոլեոն կամ շերտավոր խմորով փեթակ։Փխրուն...      • Որտե՞ղ և ինչպե՞ս տեղավորեցի դարակիս եղածը։...      • Փոքրիկ տեսանյութ ամանորյա մեր տան  սեղանից։      • ժինգյալով հաց ամանորի նախօրեին։Մի քանի սառ...      • #փախլավա.Փայլուն,կարմրաթուշ,գեղեցիկ,համեղ,...      • #խաշ։Իմ եփած յուրահատուկ խաշի ընթացքը ,որի...      • #բաստուրմա #ապուխտ#Бастурма#basturma      • #ԻՇԼԻ ՔՅՈՒՖԹԱ։#Մեջով քյուֆթա։ Չճաքող,փքվող...      • 1 գունդ #շերտավոր խմորից մի  մեծ ափսե խմոր...      • հավասար,գեղեցիկ ,ձիգ տոլմա փաթաթելու տարբե...      • #էկլեր.Հիասքանչ տեսքով,փքված,համեղ ,հեշտ ո...      • #կրեմ։Եփովի կրեմի կարճ տեսանյութ։Нежный за...      • #стейк .ջրալի,փափուկ,համեղ պատրաստման եղան...      • #Հավի կրծքամսով,սպիտակաձավարով,սնկի և պանր...      • Video      • #ֆիլո խմոր.#փախլավա.Համեղ նուրբ բերանում հ...      • #բլինչիկ /չճաքող թերթիկներով և սամիթի խառն...      • Video      • #Արևելյան քաղցրավենիք  շատ համեղ    և տարբ...      • #Աղցան. Հավի կրծքամսով հարիչով հարած թել_թ...      • Շեղ կտրվածքով գաթա շերտավոր խմորից։#gata #...