San Gaetano. Storia | Cultura | Enogastronomia

San Gaetano, frazione del Comune di Caorle (VE), famosa per la sua storia di bonifica nel XVIII secolo. Il periodo di maggior notorietà per la frazione di San Gaetano è da individuarsi tuttavia tra gli anni cinquanta e sessanta del Novecento, quando la tenuta era di proprietà della famiglia del barone Raimondo Franchetti. Qui, infatti, soleva ritirarsi più volte all'anno, dal 1948 al 1954, il celeberrimo scrittore statunitense Ernest Hemingway, ospite del barone Raimondo Nanuk Franchetti. Assieme erano soliti prendere parte alle battute di caccia all'anatra nelle zone lagunari di Caorle. Fu in questo modo che lo scrittore poté approfondire il suo legame con il territorio e le usanze delle lagune venete, che descrisse con minuzia di particolari nel suo libro "Di là dal fiume e tra gli alberi". Vietato l'utilizzo delle immagini senza autorizzazione