A2 melk, Aver Heino, biologische boerderij

A2 melk, oermelk In Australië en Nieuw-Zeeland wordt A2 melk al jaren gedronken. 10% van de mensen drinkt daar A2 melk. In supermarkten als de Jumbo en Albert Heijn is A2 melk nu ook in Nederland verkrijgbaar. In Nederland zijn er 17.000 traditionele boeren die A1 melk produceren. Daarnaast zijn er nog 325 biologische boeren. In Nederland zijn er thans 2 boeren die A2 melk produceren. Eén ervan is de biologische boerderij Aver Heino