陳凱琳最愛午餐肉 Ricky、保哥升級平民美食|西廚秘製邪惡酥皮Beef Wellington|中廚出動黑松露醬桂花炒蛋配煎肉餅|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
陳凱琳最愛午餐肉 Ricky、保哥升級平民美食|西廚秘製邪惡酥皮Beef Wellington|中廚出動黑松露醬桂花炒蛋配煎肉餅|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保 威靈頓午餐肉 VS 桂花炒午餐肉併午餐肉煎餅 近年專注家庭的陳凱琳,為吃得開心寧可稍稍放肆健康,無懼油膩!不過,她帶來煮場考驗兩位主持的,竟是「平民食物」午餐肉? Ricky以威靈頓牛柳作藍本,將巴馬火腿、鴨肝醬連同午餐肉製成肉卷,再置於酥皮內香焗,層次頓時提升! 保哥則展示中廚炒工,做出細緻如米的桂花蛋,搭配炸香的午餐肉條,滋味無窮。驚喜豈止一個?保哥還將餐肉幻變成鬆化的煎肉餅,加上精美擺盤,連凱琳亦讚許為七星級美食,今集可會勝券在握? #張錦祥 #黃亞保 #煮場爭霸 #陳凱琳 #午餐肉 #TVB #娛樂新聞 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

▶︎
Ricky、保哥鬥煮西班牙黑毛豬肋條 陸永、江嘉敏杯葛西餐?|西廚蒜香醬purée配梅子豬|中廚出動珍藏九製陳皮 創新分子料理法|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
Ricky、保哥煮火雞 陳庭欣、區永權食大餐|西廚示範起wishbone 先slow cook後焗爐|中廚國宴菜「簡單」分子料理|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
江湖見|雁門關《天龍八部》喬峰捨身成義 江湖見「麵」會 山西麵食天堂|旅遊 吃喝玩樂|綜藝

▶︎
Ricky X Hilda帶路 銅鑼灣燒酎居酒屋 串燒$15/串起 任飲120分鐘$98/位

▶︎
美食 | 海鮮生死戀 | 為食總司令 #04 | 黃永幟、陳芷菁、王君馨、苟芸慧、宋熙年 | 粵語 | TVB 2009

▶︎
一夜牌九輸清400萬、離婚賠走跑馬地物業、留醫109日燒盡千萬!慈善伶王新馬師曾身家蒸發之謎:傳說15億遺產,個仔點解話「一世未見過1億」?

▶︎
最經濟最實惠 Ricky、Jacky招牌家常菜 | 煮題Cook |EP49|Ricky 張錦祥|Jacky 余健志 | HOY TV | HOY 77

▶︎
Chef Paul Wong's Secret Curry Sauce Recipe | Authentic Hong Kong Street Food at Home | 咖喱魚蛋

▶︎
Ricky、保哥將即食麵昇華 蘇志威、劉小慧騷廚藝|西廚教分麵餅底面 西式卡邦尼配溫泉蛋|中廚一柱擎天搶眼球 伴XO醬炒麵|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
曹永廉、梁芷珮以鱈魚白子考驗Ricky、保哥|西廚炸吉列麵包糠秘技 刺身配柚子醋啫喱 |中廚巧手䃶雞轉彎 出動埋風筒?|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
蔡一傑歎澳洲雪蟹 Ricky、保哥廚藝大曬冷|中廚調配椒鹽黃金炸漿 配秘製泰式醬汁|西廚特製薄脆酥皮 蟹殼熬製香濃醬汁|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
Ricky、保哥為偶像譚玉瑛煮雅枝竹 黃庭鋒越幫越忙!|西廚處理歐洲蔬菜之王 西班牙香蒜檸檬蛋黃醬|中廚爆鳳梨咕嚕 花竹蝦釀蝦膠香炸|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
TVB飲食節目 | 明星愛廚房 01/16 | 《名門暗戰》黎耀祥、蕭正楠及陳智燊大騷廚藝麥長青 | 岑麗香 | 粵語中字 | 2014

▶︎
(只此一晚)Ricky講煮講食X中環日籍型廚Satoru 四手聯乘晚宴 必食卡邦尼稻庭烏冬 韃靼牛肉海苔天婦羅 4 hands dinner with Japanese chef Satoru san

▶︎
【煮題COOK EP14完整版】Ricky 上海名物小楊生煎| Jacky台風超Q杏仁豆腐| 異地美食神還原

▶︎
章志文、彭慧中帶來澳洲100%全血和牛肉眼 Ricky、保哥各出奇謀|西廚分辨草飼牛竅門 配俄羅斯磨菇醬汁|中廚切片炙燒配秘製燒汁|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
肥媽李鼎絕密片段 |鼎爺解讀食齋食素不大同 游游荷爾蒙 講極都唔明|游游|戀愛|愛情|烹飪|游嘉欣|肥媽李鼎特別加長版

▶︎
麥玲玲出題三色雞蛋鹹蛋皮蛋 考驗Ricky、保哥基本功|中廚fusion高層次三層玉子燒|西廚製擂椒皮蛋醬 加意粉扮西餐?|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

▶︎
《煮題COOK 6》EP10:活捉中山著名特產脆肉鯇 Jacky、Ricky落廚大顯身手|#中山脆肉鯇|#煮題Cook中山好食好煮|#中山美食|Ricky#張錦祥|Jacky#余健志 |HOY TV

▶︎
