Cea mai simplă și rapidă rețetă de cozonaci - frământați de Thermomix

✅Închidem seria de videoclipuri pentru Crăciun 🎅 cu o rețetă de cozonac, cu multă multă umplutură. 🥰 Acum că am stabilit meniul, vă urez Sărbători Fericite și spor la gătit !!!🎉 #thermomix #enjoychristmas #cozonac Ingrediente: Aluat 200 g zahăr 350 g lapte 1 păstaie de vanilie coaja de la o portocală coaja de la o lămâie 20 g drojdie 50 g miez de boabe de cacao 750 g făină 000 ( am folosit o făină cu 10,4 % proteine) 80 g unt 5 gălbenușuri 70 ml ulei 1 praf de sare Umplutură 200 g rahat tăiat cubulețe 500 g nucă 120 g zahăr 10 g zahăr vanilat 15 g cacao 5 albușuri 1 praf de sare Pentru uns 1 ou 1 lingura de lapte