فتة المسخن بطبقات الخبز المقرمش وصفة مشبعة ومليئة بالنكهات وحلى فاخر وسهل التحضير مناسب للصيف💯🚨👀

12:00 فتة المسخن 36:10 حلا المليونير فتة مسخن المقادير لسلق الدجاج 1 كيلو صدور دجاج أو دجاجة كاملة 1 حبة بصل مقطعة 4 حبات هيل 2 ورق غار 1 عود قرفة توابل مرق دجاج حسب الرغبة ماء للسلق لخلطة الدجاج 4 حبات بصل كبيرة شرائح ¾ كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 ملاعق كبيرة سماق 2 ملعقة كبيرة دبس رمان للخبز 4 أرغفة خبز عربي متوسط الحجم ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة سماق لصلصة الطحينية 1¼ كوب لبن زبادي ½ كوب طحينية ½ كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة ملح لخلطة مرق الدجاج ½ كوب مرق دجاج 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم ½ ملعقة صغيرة ملح للأرز 2 كوب أرز تايجر متوسط الحبة 2½ كوب من مرق سلق الدجاج أو ماء ساخن 1 ملعقة كبيرة ملح للتزيين بقدونس مفروم سماق صنوبر محمص طريقة التحضير يُسلق الدجاج مع البصل والهيل وورق الغار والقرفة حتى ينضج تماماً، ثم يُصفى ويُفتت أو يُقطع. في مقلاة واسعة يُسخن زيت الزيتون ويُضاف البصل ويُطهى حتى يذبل ويصبح ذهبياً. يُضاف الملح والفلفل الأسود والسماق ودبس الرمان ويُقلب جيداً، ثم يُضاف الدجاج ويُخلط مع البصل. يُقطع الخبز العربي ويُخلط بزيت الزيتون والسماق ثم يُحمص بالفرن حتى يصبح مقرمشاً. يُخلط اللبن مع الطحينية وعصير الليمون والثوم والملح حتى تتكون صلصة ناعمة. يُخلط مرق الدجاج مع الثوم والفلفل الحار والملح. يُطهى الأرز بمرق الدجاج والملح حتى ينضج ويصبح مفلفلاً. للتجميع: يُوضع الخبز المحمص في طبق التقديم ويُسقى بخليط المرق، ثم تُضاف طبقة من الأرز، تليها صلصة الطحينية، ثم خليط الدجاج والبصل. تُزين الفتة بالبقدونس والصنوبر المحمص ورشة سماق وتُقدم مباشرة. حلا المليونير المقادير الطبقة الأولى (البسكويت) 220 غرام زبدة غير مملحة بحرارة الغرفة ¾ كوب سكر ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 3 أكواب طحين ¼ ملعقة صغيرة ملح الطبقة الثانية (الكراميل) 100 غرام زبدة 1 كوب سكر بني ½ كوب شراب الذرة (كورن سيرب) 1 علبة حليب مكثف محلى ¼ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الطبقة الثالثة (الشوكولاتة) 300 غرام شوكولاتة ¼ كوب كريمة سائلة طريقة التحضير تحضير طبقة البسكويت يُخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي القوام. يُضاف الطحين والملح ويُخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة. تُفرد العجينة في قالب مبطن بورق الزبدة وتُضغط جيداً. تُخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُترك لتبرد تماماً. تحضير طبقة الكراميل في قدر متوسط تُوضع الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والحليب المكثف. يُطهى الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً وبلون الكراميل. تُضاف الفانيليا ويُخلط جيداً. يُسكب الكراميل فوق طبقة البسكويت ويُترك حتى يبرد ويتماسك. تحضير طبقة الشوكولاتة تُسخن الكريمة السائلة ثم تُضاف إلى الشوكولاتة. يُحرك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ويصبح القوام ناعماً. تُسكب الشوكولاتة فوق طبقة الكراميل وتُوزع بالتساوي. يُدخل القالب إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى تتماسك الطبقات بالكامل. التقديم يُقطع الحلى إلى مربعات أو أصابع متساوية ويُقدم بارداً #فتة_مسخن #مسخن #فتة #دجاج #وصفات #طبخ #اكلات_عربية #وصفات_سهلة #وصفات_رمضان #حلا_المليونير #MillionairesShortbread #حلويات #شوكولاتة #كراميل #Dessert #Foodie #Cooking #Recipes #مطبخ #اكل_شهي http://www.roya.tv/   / royatv     / royatv      / royatv   تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at [email protected] Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit. إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي : [email protected] ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار. #مطبخ رؤيا