Как сделать ТУШЁНКУ С ЖЕЛЕ? Домашняя Тушёнка из говядины с Агар-Агар. Вкусные рецепты для Автоклава.
Тушёнка из говядины с агар-агар 07.03.2023г. Мясо говядина 2.8кг. Соль 28гр.(1% от веса мяса) Чёрный молотый перец 7гр. Агар-агар 10гр. Лавровый лист по половинке на банку. Банки твист офф 670мл. Стерилизация на пару 90 минут при температуре 120С на газу. Временные параметры: 15:05 включил газ на половину мощности. Начальная температура на термометре 30С (термометр врет) Воды 3 литра температура 10С и 1чл лимонной кислоты. 16:35 добавил газ на всю мощность на несколько секунд что бы закрылся дышащий клапан. Клапан закрыт,воздух выходит,газ опять убавил на половину мощности,температура 98С-100С. 16:45 воздух вышел,кран перекрыл,газ не трогаю,довожу температуру до 120С. 17:15 температура 120С давление 1bar. 18:45 отключил. Остывать оставляю до утра. Дышащий клапан упал в 19:50 температура 100С (термометр отколебровал) 21:30 остыл до 50С Желе застывает даже при комнатной температуре. Тушенка очень вкусная! Идея про агар-агар взята с канала Доброслав13 Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домашняя винокурня ! Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ! Домашние заготовки... Группа Телеграм для живого общения https://t.me/samogonsv Телеграм канал Самогонщик Витальсон https://t.me/samoginsv И так же Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02... И так же в группе Вк https://vk.com/1b_temy По вопросам сотрудничества пишите на почту [email protected] 21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру! Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. #витальсон #самогон #брага
ЖЕЛЕ В ТУШЕНКЕ / как сделать тушенку с желе / наглядный эксперимент
Советы начинающим автоклавщикам Купили автоклав посмотрите это видео
ВСЯ ПРАВДА О МЯСНЫХ КОНСЕРВАХ
The best recipe for tender stewed meat with jelly!
решили сделать домашнюю ТУШЕНКУ посмотрите это видео Советы начинающим автоклавщикам Базовый рецепт
Куриные потроха с луком в автоклаве Вейн
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
Единственная женщина-вор в законе СССР
ХОЛОДЕЦ В БАНКЕ НАВСЕГДА! ОДИН РАЗ НА ВЕСЬ ГОД!
Какую часть туши использовать для тушенки Самая вкусная домашняя тушенка из свинины и говядины
как ЗАРАБОТАТЬ на ТУШЕНКЕ себестоимость тушенки какой автоклав выбрать и какие документы нужны
ИДЕАЛЬНАЯ тушенка с ЖЕЛЕШКОЙ! (но без жира!)
Домашняя тушёнка из индейки в реторт пакетах в автоклаве Вейн
Домашние консервы из скумбрии (Рецепты для автоклава)
Гречневая каша с мясом и поджаркой из лука и моркови в автоклаве (Рецепты для автоклава)
Домашняя тушёнка из свинины в автоклаве "Заготовщик"//Весь процесс//Честный отзыв)))
"Индейка по Мексикански" в автоклаве. Филе голени индейки с овощной смесью. Рецепт для автоклава.
Домашняя Тушëнка из КАБАНА. Рецепт домашней тушëнки в автоклаве ВЕЙН
Рецепт домашней тушёнки из свиной рульки в автоклаве Вейн с автоматикой.
